炒苦瓜

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炒苦瓜是阳光吃货爱减肥分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“炒苦瓜”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒苦瓜。

炒苦瓜

菜式简介
　　用盐揉过，苦味变淡了。

耗时/难易度: 口味苦味; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 苦瓜一根

辅助料: 猪前腿肉100克; 干红辣椒三个; 盐适量; 葱适量; 姜适量; 大蒜适量

炒苦瓜的做法步骤

炒苦瓜做法技巧/窍门/补充说明：

苦瓜也可以不揉，放上盐直接拌匀，泡着两个小时。再来冲洗。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：苦瓜

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