苦瓜焖排骨
苦瓜焖排骨是jeany分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“苦瓜焖排骨”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜焖排骨。
菜式简介
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经 ,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效,常吃有益身体哦!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜500克
- 排骨250克
- 辅助料
- 大蒜4-5瓣
- 红尖椒3-4个
- 调味料
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量