双椒和掌瓜
双椒和掌瓜是【馋猫厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒和掌瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
逛超市的时候看到了和掌瓜，以前没有做过这个菜，很好奇是什么味道，于是买了两个，一个做糊塌子了，剩下一个陪着辣椒炒了，味道还不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 和掌瓜：适量 | 青红椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 葱姜：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 十三香：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |