皮伤寒炖母鸡汤
皮伤寒炖母鸡汤是土匪爱药膳分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“皮伤寒炖母鸡汤”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮伤寒炖母鸡汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 母鸡200克
- 皮伤寒30克
- 辅助料
- 老姜2块
- 黄冰糖10克
- 海盐3·5克
- 料酒少许
皮伤寒炖母鸡汤的做法步骤
皮伤寒炖母鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、出锅前30分钟再加入海盐。
2、皮伤寒是西昌行跟茶庄还有民宿老板娘了解到当地预防和治疗感冒的草草药皮伤寒,于是买了回来晒干准备给自己和家人调养。
3、此汤是秋冬食疗药膳,适合一家老小。