啤酒焖猪蹄
啤酒焖猪蹄是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“啤酒焖猪蹄”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒焖猪蹄。
菜式简介
以前做过用啤酒作调料的菜,但没有将啤酒与猪蹄搭配过,更没有在用啤酒的同时加五香粉。这次做了尝试,在用啤酒的同时,添加了五香粉,菜品的品质提升了很多。啤酒焖猪蹄受到家人的喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄1000克
- 啤酒1听
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 花椒适量
- 五香粉适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 姜适量
- 大料适量
- 红尖椒适量