洞庭鱼蒸南瓜
洞庭鱼蒸南瓜是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“洞庭鱼蒸南瓜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洞庭鱼蒸南瓜。
菜式简介
南瓜,可以南瓜灯,可以做南瓜派等等,还可以是用来享用的美器。湖南特产洞庭湖风干鱼,取出鱼刺,斩小块,将南瓜瓜稍作修饰作容器兼作配菜,经过蒸制享用。一道非常健康又营养美味。特别是南瓜,软软的,有着鱼的鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 洞庭湖鱼1条
- 辅助料
- 南瓜1/2个
洞庭鱼蒸南瓜的做法步骤
洞庭鱼蒸南瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸制后的鱼口感很好,味道很棒。南瓜软软的,有着鱼的鲜美。
2、蒸制时间以南瓜熟为标准。
3、可以改用其他鱼种,要将鱼提前腌制后再蒸。
相关食材:南瓜