拌藕片
拌藕片是花式炒咸菜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“拌藕片”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌藕片。
菜式简介
熟藕能健脾开胃，拌一拌，又省事儿又健康。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 藕两段
- 辅助料
- 蒜末适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 香油适量
拌藕片的做法步骤
拌藕片做法技巧/窍门/补充说明：
1、七孔藕适宜炖，九孔藕适宜炒和拌。
2、拌菜基本就是一样，只是喜欢偏甜的多放糖，喜欢偏咸的多放盐，喜欢吃酸的多放醋，喜欢吃辣的放辣椒油。
相关食材：藕