肉末茄子面
肉末茄子面是婉玉呀分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“肉末茄子面”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末茄子面。
菜式简介
今天是周六,早上问妞妞中午吃什么的时候,她主动要求要吃茄子面,吃面我觉得比吃米饭省心快速,好吧,中午那就来个茄子面条,满足下小朋友吧。
喜欢的朋友煮起来吧,每根面条都沾着香香的肉汁,很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面条300克
- 茄子1个
- 葱1颗
- 香菜3颗
- 蒜头3个
- 姜片2片
- 瘦肉适量
- 辅助料
- 生抽2·5勺
- 老抽1勺
- 蚝油1·5勺
- 黄豆酱1勺
- 腌肉生粉适量
- 腌肉盐适量