红烧牛肉面
红烧牛肉面是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧牛肉面”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛肉面。
菜式简介
天冷了,寒冷的秋风让人深深感受到了深秋的寒意。做一碗热气腾腾的牛肉面,用来温暖家人。现在正是山楂上市的季节,用鲜山楂来炖牛肉,可以让牛肉更软烂。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩1000克
- 面条400克
- 青菜500克
- 辅助料
- 煮肉料1份
- 山楂3个
- 红烧酱油15克
- 盐8克
- 冰糖10克