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一咬一口汤汁儿----------------------五香豆腐泡

做菜达人@寻找无双
一咬一口汤汁儿----------------------五香豆腐泡是寻找无双分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“一咬一口汤汁儿----------------------五香豆腐泡”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一咬一口汤汁儿----------------------五香豆腐泡。
一咬一口汤汁儿----------------------五香豆腐泡
耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
豆腐泡200克
腐竹2根
油菜心100克
香菇4朵
辅助料
适量
适量
五香粉适量
椒盐粉适量
八角适量
生抽适量
蚝油适量
白糖适量
食用油适量

一咬一口汤汁儿----------------------五香豆腐泡的做法步骤

一咬一口汤汁儿----------------------五香豆腐泡做法技巧/窍门/补充说明:

1,生抽等调味料本身带有盐分,所以全程不用加盐。
2,如果时间充分,腐竹最好用凉水慢慢泡发,这样泡发的腐竹均匀发开且不易碎。
3,如果家中有腊肉,可以稍微发两片,更添风味。
4,如果是家常食用,最后的鸡精不放也可以。

相关食材:豆腐

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