返回

拔丝芋头

做菜达人@@那时花开@
拔丝芋头是@那时花开@分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“拔丝芋头”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拔丝芋头。
拔丝芋头

菜式简介
  芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。

耗时/难易度
口味甜味
工艺拔丝
耗时廿分钟
难度普通
主材料
芋头适量
辅助料
白糖少许
食用油适量

拔丝芋头的做法步骤

拔丝芋头做法技巧/窍门/补充说明:

芋头的黏液对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时不用先洗净就去皮,最好带上一次性的手套。
生芋有小毒,食时必须熟透。

菜谱标签:徽菜
相关食材:芋头

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM