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糖桂花芋头蒸糕

做菜达人@水怜忧
糖桂花芋头蒸糕是水怜忧分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“糖桂花芋头蒸糕”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖桂花芋头蒸糕。
糖桂花芋头蒸糕

菜式简介
  芋头、桂花的组合,健康又美味。芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。糖桂花是用新鲜桂花和白砂糖精加工而成,广泛用于各种传统小吃糕饼和点心的辅助原料,色美味香。这款蒸蛋糕味道清淡,做法简单,就是减肥的小伙伴也可以来一块哟。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
荔浦芋头(熟)300克
糖桂花50克
粘米粉150克
牛奶65克
糖粉55克
辅助料
椰子油50克

糖桂花芋头蒸糕的做法步骤

糖桂花芋头蒸糕做法技巧/窍门/补充说明:

1·这里所用的芋头是荔浦芋头,事先蒸熟的,不可直接用生的芋头。
2·模具不是绝对的,可根据个人喜好随意替换,蒸蛋糕的时间需要根据蛋糕厚度灵活调整。

菜谱标签:甜品糕点
相关食材:芋头桂花糖桂花

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