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蜜汁烤肋排

美食达人@Depelec德普
蜜汁烤肋排的做法
耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
猪肋排适量
蜂蜜40克
料酒适量
叉烧酱适量
酱油两大勺
辅助料
适量
姜片适量
大葱适量

蜜汁烤肋排的做法步骤

  • 第一步:肋排洗干净切成小段
  • 第二步:将全部材料混合拌匀调成肋排腌制酱;
  • 第三步:将肋排放入酱料中腌制过夜;
  • 第四步:取出肋排,摆放在烧烤架上;
  • 第五步:预热机器200度,放入肋排,烤制35min;
  • 第六步:每烤制10min都需要取出翻面,刷剩余的腌酱,直到排骨烤制上色,且肉和骨头链接处没有血丝即可。
  • 蜜汁烤肋排做法技巧/窍门/补充说明:

    肋排腌制需要覆盖保鲜膜。

    相关食材:肋排

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