孜然肋排
孜然肋排是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“孜然肋排”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然肋排。
菜式简介
有了空气炸锅，在某种程度上可以代替大烤箱了，因为大烤箱，一用起来阵伏比较大，用的能源比较多，所以，烤的成果跟空气炸锅差不多的情况下，就用空气炸锅，还以觉空气炸锅真的用途挺多，好好摆弄摆弄。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肋排约600克
孜然肋排的做法步骤
孜然肋排做法技巧/窍门/补充说明：
一、市面上的孜然粉没有直接用炒过的孜然籽研磨出来的香，或可以两者并用，两层孜然香更觉厚重，笔者有空时会把孜然籽炒一炒，再打磨，入瓶备用；
二、烤肉的温度很难给出很正确的数据，肉的厚薄直接影响到烤的时间，但记住，猪肉一定要烤熟，广东人有句放：话唔（不）可以乱噏（讲），生猪肉亦唔（不）可以乱砌（吃），吃生猪肉会出大问题啲。