家庭版肉蟹煲
家庭版肉蟹煲是海味八珍AX3k6分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“家庭版肉蟹煲”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版肉蟹煲。
菜式简介
起初我还天真地以为，肉蟹煲是因为用的螃蟹品种叫“肉蟹”，才有了这名字。直到菜上桌后，看着这满满当当的凤爪，感情这还真是肉和蟹啊！海陆交汇的丰富澎湃，极大满足了鲍叔这只肉食动物。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 青蟹2只
- 凤爪6只
- 基围虾6只
- 辅助料
- 土豆1个
- 姜1小块
- 蒜5瓣
- 八角2颗
- 干辣椒3个
- 花椒少许
- 小茴香少许
- 葱段少许
- 豆瓣酱1勺
- 料酒2勺
- 生抽1勺
- 盐少许
- 糖少许