肉蟹香锅
肉蟹香锅是子墨爷爷分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“肉蟹香锅”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉蟹香锅。
菜式简介
在这里多说几句味型，这道菜是复合味型，咸、甜、麻、辣、鲜，最大的特点是香。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡爪适量
- 胡萝卜适量
- 小芋头适量
- 蟹适量
- 山药适量
- 鸡翅根适量
- 藕适量
- 海参适量
- 虾适量
- 金针菇适量
- 辅助料
- 鸡精适量
- 姜适量
- 淀粉适量
- 植物油适量
- 大料适量
- 葱油适量
- 花椒适量
- 桂皮适量
- 蒜适量
- 高度数白酒适量
- 香叶适量
- 盐适量
- 葱适量
- 糖适量
- 红油豆瓣酱适量
- 香菜适量