酱牛大骨
酱牛大骨是满宝妈妈分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“酱牛大骨”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱牛大骨。
菜式简介
秋天到了，天气冷了，该贴秋膘了，多吃点肉吧。牛肉营养丰富，吃起来～
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛大骨两斤
- 清水半锅
- 辅助料
- 料酒两大勺
- 老抽两大勺
- 豆瓣酱一大勺
- 花椒一小把
- 八角两个
- 桂皮一块
- 香叶几片
- 草果一颗
- 肉蔻一颗
- 丁香一小把
- 白芷两片
- 小茴香一小把
- 茶叶一小把
- 冰糖几块
- 盐适量