水煮肉片
水煮肉片是大草海分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“水煮肉片”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
菜式简介
水煮肉片是家常菜了，开胃下饭也营养。做法简单。含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉300克
- 藕2个
- 红萝卜1根
- 山药1根
- 青椒1个
- 辅助料
- 豆瓣酱1勺
- 豆粉1勺
- 姜1个
- 蒜1个
- 葱2个
- 辣椒面1勺
- 花椒面1勺
水煮肉片的做法步骤
水煮肉片做法技巧/窍门/补充说明：
水煮肉片的蔬菜搭配根据自己喜欢的搭配，猪肉可以换成牛肉。麻辣味自己掌握。