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怪味土豆条

菜谱编号:429-386
怪味土豆条是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怪味土豆条”。
怪味土豆条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋天多吃点儿土豆,对神的身体有好处,做这道菜的灵感来自于小时候吃的怪味胡豆。什么口味都有。小孩儿的最爱哦。

怪味土豆条主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:怪味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大土豆:一个--
辅助料用量
菜籽油:一勺咖哩粉:一匙
椒盐:少许烧烤粉:半匙
五香粉:半匙白芝麻:少许
孜然粉:少许味精:少许

怪味土豆条的做法步骤

  • 第六步:锅里多余的油倒掉,留一点油,开小火把这些香料慢慢的炒香。
  • 第四步:捞出控油。
  • 第八步:翻炒均匀,不要急着出锅,让他在里面浸泡一会儿更加入味。
  • 第一步:土豆去皮切粗条。用清水浸泡反复洗洗到水质清澈。
  • 第九步:喜欢吃辣椒的放上一点辣椒面和味精就可以出锅啦。
  • 第三步:把它炸至金黄酥脆。
  • 第五步:现在调味。咖哩粉。五香粉。椒盐。孜然粉。
  • 第七步:关火放入白芝麻以及土豆条。
  • 第二步:锅里放油,用大火炸这个土豆条。
  • 怪味土豆条做法技巧/窍门/补充说明:

    是不需要焯水的,直接生炸要注意火候。

    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的怪味土豆条。

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