淡奶油曲奇
淡奶油曲奇是风意画分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“淡奶油曲奇”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡奶油曲奇。
菜式简介
淡奶油曲奇是我最爱的曲奇之一,奶香浓郁,酥松可口,简直好吃的停不下来,当作下午茶点心或追剧小零食超棒的!
食谱中用到是金龙鱼低筋面粉,100%进口小麦,精细研磨,粉质细腻,尽可能保留了麦胚的原香和营养物质,烘烤出来的曲奇非常酥松,色泽鲜亮,麦味香醇。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 金龙鱼低筋面粉220克
- 淡奶油100克
- 黄油120克
- 糖粉50克
- 辅助料
- 盐1~2克
淡奶油曲奇的做法步骤
淡奶油曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1、裱花嘴是三能的SN7092八齿。
2、请根据各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间。
3、冬天的话,淡奶油加热到60-70度,放凉至50度左右加入黄油中。