淡奶油曲奇

第十步：把拌好的面糊装入裱花袋中。

第十一步：依次挤到烤盘中，大小一致，中间留有间距。

第六步：淡奶油加热至50度，凉至30度左右，分三次加入打发的黄油中。

第八步：加入过筛的低筋面粉。

第十二步：入预热好的烤箱中，上下火180度约18～20分钟。

第七步：每次搅打均匀再加入下一次的量，中途可以用刮刀把边上打不到的黄油刮到中间。

第五步：糖粉过筛，分三次加入黄油中，每加一次就搅打均匀。

第九步：用刮刀翻拌均匀至看不到干粉的状态。

第三步：黄油切块室温软化，手指可轻轻按下去即可。

第十三步：成品图。

第一步：准备好需要的食材。

第四步：加入盐，用电动打蛋器把黄油搅打均匀，比较柔软的状态。

第十四步：成品图。

第二步：金龙鱼低筋面粉过筛备用。