清淡蛋花汤
清淡蛋花汤是花式炒咸菜分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清淡蛋花汤”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清淡蛋花汤。
菜式简介
尤其是冬季，中午饭配碗蛋汤，舒服得很。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋1人1个
- 辅助料
- 鸡蛋1人1个
- 黄瓜随意
- 香菜随意
- 香油数滴
- 鸡精随意
- 盐随意
清淡蛋花汤的做法步骤
清淡蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡蛋放几个随意，我的建议是一人一个的量就行。喜欢吃小蛋碎，蛋入锅后用筷子打散，喜欢大块的用勺子推，动作轻柔些较好。
2、黄瓜可以换成你喜欢的诸如西红柿、西葫芦、圆白菜等等菜。要是难熟的菜，在水开后放菜，再开后放蛋。
3、最后的鸡精·香菜·盐，加不加随意。我一般不放盐。