黄焖鸡
黄焖鸡是风意画分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“黄焖鸡”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄焖鸡。
菜式简介
简单易做家常版的黄焖鸡，也能秒杀饭馆的味道！鸡块肉质鲜美嫩滑，味道绝妙，汤汁浓稠拌饭超好吃！
食谱中用到的是Skeppshult斯肯特32cm的铸铁锅，瑞典皇室御用手工铸造，重达8斤，健康无涂层无油烟不粘锅，燃气灶、电磁炉和电陶炉等通用，质量杠杠的，一口值得传家的铸铁锅，可以终身保修呢！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿2个
- 干香菇5朵
- 青椒1～2个
- 生姜2片
- 干辣椒5个
- 料酒2勺
- 白胡椒粉1小匙
- 生抽2勺
- 老抽少许
- 冰糖1勺
- 辅助料
- 清水适量
黄焖鸡的做法步骤
黄焖鸡做法技巧/窍门/补充说明：
汤汁不要收的太干，留一些拌米饭特别好吃。