芝麻酱拌芦笋
芝麻酱拌芦笋是尔东叶分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“芝麻酱拌芦笋”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻酱拌芦笋。
菜式简介
芝麻酱拌芦笋,鲜嫩的芦笋洗干净,入淡油盐水焯水,利好的木耳泡发后焯水,芝麻酱加白糖、少许盐搅拌成拌料汁,就是这么简单,成就的菜品美味又健康。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 芦笋250克
- 芝麻酱80克
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖适量
- 木耳适量
芝麻酱拌芦笋的做法步骤
芝麻酱拌芦笋做法技巧/窍门/补充说明:
1、淡油盐水焯芦笋,可以减少营养流失。
2、食材焯水后过凉可以减少营养流失。
3、食材过凉后直接拌制食用,因此,要用凉开水过凉。