推荐与众不同的美味豆腐------------红烧千叶豆腐
推荐与众不同的美味豆腐------------红烧千叶豆腐是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“推荐与众不同的美味豆腐------------红烧千叶豆腐”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的推荐与众不同的美味豆腐------------红烧千叶豆腐。
菜式简介
我不知道大家喜不喜欢千页豆腐,这款豆腐也是偶今年才发现的,很多超市都没有,目前我只能在武汉群光超市里买到,味道非常棒,推荐推荐。
也许你在外面餐厅吃过千页豆腐,但是,外面做出来的千页豆腐完全没有把千页豆腐的美味体现出来,为什么呢,因为经过实践,猪猪发现千页豆腐一般要经过20分钟左右的烧制才能完全进味,而在外面的餐厅,一般就是随便翻炒一下,那怎么能感受到千页豆腐的美味呢?
做了好几种千页豆腐,有粉蒸、红烧和凉拌,目前感觉还是红烧的味道最好哦,今天就来做红烧味的吧!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 千页豆腐一袋
- 辅助料
- 五花肉适量
- 调味料
- 姜几片
- 八角2个
- 蒜5瓣
- 香叶2片
- 桂皮1块
- 花椒适量
- 冰糖适量
- 酱适量
- 料酒适量
- 老抽适量
推荐与众不同的美味豆腐------------红烧千叶豆腐的做法步骤
推荐与众不同的美味豆腐------------红烧千叶豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐膨胀变皱的过程,就会使豆腐很好地进味,只有这样做了,才能完全体现出千页豆腐的美味哦!
相关食材:豆腐