清炒蛤蜊，小美的美食
清炒蛤蜊，小美的美食是小美的美食谱分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清炒蛤蜊，小美的美食”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒蛤蜊，小美的美食。
菜式简介
蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等，对于一个内陆人士来说，从小都没吃过海产品的蛤蜊，海产品在当地没什么销路，运输也是大大的成本，自然而然就卖得贵呢！毕竟我的小时候是20年前。
海产品的品种也不太认识，小美是白痴类。
原本想清炒，即将要炒的时候觉得还是放点辣椒在里面提香会不会味道更好，反正是要放酱油的，来点辣椒和蒜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛤蜊适量
- 辅助料
- 盐、适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 干辣椒适量
- 姜适量
- 蒜适量