咸蛋黄猪肉包子
咸蛋黄猪肉包子是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“咸蛋黄猪肉包子”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋黄猪肉包子。
菜式简介
这个不是普通的肉包子,而是加了咸蛋黄的肉包。吃起来除了有肉包的鲜香,还能吃到咸蛋黄的颗粒,沙沙的口感,真的是非常好吃,我一个人就能一下子吃掉8个包子。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉120克
- 酵母1·5克
- 糖5克
- 水60克
- 辅助料
- 半肥瘦猪肉125克
- 咸蛋黄25克
- 葱白3棵
- 姜1片
- 葱花适量
- 盐适量
- 糖适量
- 白胡椒粉适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 芝麻油适量