芹菜猪肉包
芹菜猪肉包是模样生活MyLiving分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“芹菜猪肉包”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜猪肉包。
菜式简介
今天来做一道家常菜——芹菜猪肉包，蔬菜的清香味与肉类的混合是一种植物与动物的碰撞，而这种碰撞在蒸笼中显得更加明显。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 常温水260ML
- 盐3克
- 白糖10克
- 猪油10克
- 干酵母5克
- 辅助料
- 猪肉(三七比肥瘦）300克
- 芹菜1把
- 大辣椒2个
芹菜猪肉包的做法步骤
芹菜猪肉包做法技巧/窍门/补充说明：
1、包子皮不能太薄，中间厚四周薄，这样才不会塌底；
2、褶要捏得深一点，蒸好后才会好看；
3、用竹笼最好，不会滴水到包子上。
感谢非儿提供配方
答配菜谱：猪肉与芹菜的做法