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蒜蓉蒸疏瓜

菜谱编号:424-907
蒜蓉蒸疏瓜是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉蒸疏瓜”。
蒜蓉蒸疏瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜蓉蒸疏瓜:蒜蓉的清香,疏瓜的清甜,产生出又一美食。

蒜蓉蒸疏瓜主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
蒜蓉:100克疏瓜:500克
辅助料用量
花生油:7毫升盐:适量
鸡精:2克胡椒粉:1克

蒜蓉蒸疏瓜的做法步骤

  • 第三步:拿一半蒜蓉炸香,打起控净油。
  • 第二步:锅加入适量水、盐、油、小苏打煮开,下疏瓜烫过。
  • 第五步:蒸锅水开后,把拌好的疏瓜盖上保鲜膜蒸7分钟。
  • 第六步:时间到,取出直接享受。
  • 第一步:疏瓜去皮切块。
  • 第四步:把生熟蒜蓉和适量盐、鸡精、花生油、疏瓜拌匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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