蒜蓉粉丝蒸龙利鱼
蒜蓉粉丝蒸龙利鱼是给宝贝做的饭分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒜蓉粉丝蒸龙利鱼”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉粉丝蒸龙利鱼。
菜式简介
蒜蓉粉丝蒸龙利鱼是一道鱼肉鲜嫩，粉丝爽滑，蒜香十足、风味独特的营养蒸菜。龙利鱼作为优质海洋鱼类，脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 龙利鱼适量
- 粉丝适量
- 辅助料
- 大蒜适量
- 盐适量
- 糖适量
- 白胡椒粉适量
- 蒸鱼豉油或鲜酱油适量
- 红椒适量
- 香葱适量