多彩血豆腐
多彩血豆腐是馋嘴猴分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“多彩血豆腐”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的多彩血豆腐。
菜式简介
晚上回家晚了,做个简单的就应付肚子了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 血豆腐一块
- 青椒一根
- 红椒半根
- 洋葱半个
- 辅助料
- 蒜两瓣
- 小米椒一个
- 蚝油一勺
- 生抽一勺
- 盐适量
多彩血豆腐的做法步骤
多彩血豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1·血豆腐一定要焯水去腥。
2·在翻炒血豆腐时一定不要用力,颠动炒锅即可,千万不要用铲子乱搅,否则,血豆腐会烂掉,影响美感。
3·炒血豆腐时用辣椒最好吃,辣味可以去除血豆腐里的腥味。