炒合菜
炒合菜是罐头食堂分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“炒合菜”制作过程分30个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒合菜。
菜式简介
本来想吃两个菜，蒜苔炒鸡蛋，炒合菜。最后放一起了
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 三文治火腿120克
- 鱼丸5个
- 蒜苔1把
- 粉丝50克
- 洋葱半个
- 胡萝卜1个
- 豆芽1盒
- 辅助料
- 大蒜3瓣
- 食用油适量
- 海鲜酱油适量
- 老抽适量
- 鲜贝露适量
- 十三香适量
- 蚝油适量
- 辣鲜露适量
- 姜粉适量
- 食用盐适量
- 料酒适量
- 干红辣椒3个
炒合菜的做法步骤
炒合菜做法技巧/窍门/补充说明：
做多了就不会好吃，应该把蒜苔换成韭菜好熟对路子，我的食材减半才好，太多了。