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减脂麻辣鸡丝

菜谱编号:423-760
减脂麻辣鸡丝是【牛牛的厨房??】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“减脂麻辣鸡丝”。
减脂麻辣鸡丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单又好吃的减脂餐,也可以当零食

减脂麻辣鸡丝主厨:牛牛的厨房??

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡胸肉:500克--
辅助料用量
盐:1勺花椒:少许
花椒粉:3勺黑胡椒粉:3勺
辣椒粉:3勺--

减脂麻辣鸡丝的做法步骤

  • 第三步:将鸡胸肉撕成鸡丝。
  • 第五步:翻炒均匀,待到鸡丝有点焦黄色盛出。
  • 第四步:不粘锅中放少许橄榄油,一点就可以,然后把鸡丝放入锅中,放1小勺盐,根据自己的口味放花椒粉,黑胡椒粉,辣椒粉。
  • 第一步:鸡胸肉加花椒冷水下锅煮熟,花椒是为了去腥,减肥不能放料酒。
  • 第二步:煮熟后将鸡胸自然放凉。
  • 减脂麻辣鸡丝做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要用不粘锅哦,如果用普通的锅很可能会粘锅。

    菜谱标签:热菜家常菜

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