虾仁炒蔬菜丁
虾仁炒蔬菜丁是【冷水浮萍】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒蔬菜丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道非常容易简单的菜，特别适合初学者和上班族，炒熟的菜清淡咸鲜，夏天食用较好。超市有卖豌豆玉米和胡萝卜的蔬菜丁，炒熟虾仁直接放入就可以，非常简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：十个左右 | 胡萝卜：寸段 |
| 豌豆：适量 | 玉米粒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 白胡椒粉：少许 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |