香葱咸桃酥
香葱咸桃酥是蕾宝的烟味生活分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香葱咸桃酥”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱咸桃酥。
菜式简介
桃酥作为一种南北皆宜的汉族传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、糖等。而小编再此基础上添加了香葱、盐，做出来的桃酥葱香浓郁，口感咸甜香酥，百吃不腻！
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 玉米油90克
- 低筋面粉250克
- 全蛋液45克
- 幼砂糖80克
- 辅助料
- 小苏打粉2克
- 泡打粉1克（可忽略）
- 盐3克
香葱咸桃酥的做法步骤
香葱咸桃酥做法技巧/窍门/补充说明：
亲们对配方作调整时，请参考以下情况：油少面团不易糅合成团，易干裂，饼干成品发硬；糖太少不易上色，饼干质地粗糙；面粉太少面团过于湿润不易成形，成品易变形不够立体；不放苏打则膨胀不够，饼干偏硬；而泡打粉则是放VS不放，效果（口感酥松，但花纹不明显）VS (口感酥脆，但花纹漂亮)。