炒杏鲍菇
炒杏鲍菇是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“炒杏鲍菇”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒杏鲍菇。
菜式简介
杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁的香味及如鲍鱼的口感
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇适量
- 猪肉适量
- 青辣椒各适量
- 大蒜头适量
- 淀粉适量
- 红辣椒适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量