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大蒸饺

菜谱编号:422-489
大蒸饺是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒸饺”。
大蒸饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
四季豆:适量小葱:适量
猪肉:适量面粉:适量
辅助料用量
生抽:适量老抽:适量
胡椒粉:适量姜粉:适量
盐:适量花生油:适量
麻油:适量发酵粉:适量

大蒸饺的做法步骤

  • 第二步:四季豆断生
  • 第一步:面团和好放在一边醒发
  • 第七步:面团擀成薄片
  • 第六步:四季豆切碎拌入肉馅中
  • 第十一步:开动啦 皮薄馅大
  • 第八步:包成饺子状
  • 第五步:小葱切碎和生抽老抽胡椒粉少许盐油调味
  • 第十步:大火蒸15分钟即可
  • 第三步:小葱洗净备用
  • 第四步:猪肉剁碎
  • 第九步:包好放在笼中
  • 菜谱标签:家常菜主食

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