冬至吃饺子咯——讨喜的翡翠蒸饺
冬至吃饺子咯——讨喜的翡翠蒸饺是提啦米酥分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“冬至吃饺子咯——讨喜的翡翠蒸饺”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬至吃饺子咯——讨喜的翡翠蒸饺。
菜式简介
今天是冬至,相信家家户户都在忙着包饺子,吃饺子吧!
一大早去超市买菜,看到卖肉的地方围满了人,想着前几天刚吃过萝卜鲜肉馅的饺子,那么,今天不妨上个有特点的、诱人食欲的!
看到韭黄甚是新鲜水灵,那么,就它了。韭黄鸡蛋馅,拌上些芝麻香油,想起来就觉得香!
回到家,看到之前买的澄面还剩一些没有用,临时改变主意,做成了超级美丽的翡翠蒸饺,相信单是看看就觉得诱人无比了吧!
看着这盘美美的饺子,是不是像极了惹人的翡翠,晶莹剔透,让人舍不得入口……
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 澄面100克
- 玉米淀粉15克
- 鸡蛋2只
- 韭黄适量
- 菠菜少量
- 辅助料
- 十三香适量
- 食盐适量
- 芝麻香油适量
冬至吃饺子咯——讨喜的翡翠蒸饺的做法步骤
冬至吃饺子咯——讨喜的翡翠蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
菠菜不宜使用过多,不然蒸饺颜色会太深。