年夜饭之——久财三鲜蒸饺#ACA北美电器#
年夜饭之——久财三鲜蒸饺#ACA北美电器#是四月微雨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“年夜饭之——久财三鲜蒸饺#ACA北美电器#”制作过程分21个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的年夜饭之——久财三鲜蒸饺#ACA北美电器#。
菜式简介
中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。#日食记姜老刀同款#
饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,最常见的韭菜馅寓意着久财之意,因为久即时间长、久远,谓之久财。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉150克
- 韭菜30根
- 辅助料
- 虾4只
- 鸡蛋碎1枚量
- 纯净水79ML
- 油7·5ML
- 盐1·5克
- 鸡精2·5克
- 十三香1/16勺
年夜饭之——久财三鲜蒸饺#ACA北美电器#的做法步骤
年夜饭之——久财三鲜蒸饺#ACA北美电器#做法技巧/窍门/补充说明:
1、面团揉匀,柔软度耳垂一样柔软即可。
2、馅料部分可根据自己的口味进行调整,适合自己家人的就是最好吃的。
3、没有蒸烤箱可选择蒸锅来蒸时间相同。