第三步:虾皮放锅中炸透。

第四步:鸡蛋炒熟

第十步:、取一份擀好的面皮,放上拌好的馅料,捏成饺子

第七步:所有处理好的馅料放入大容器中,加入葱姜末、鸡粉、食盐、切碎的豆豉、食用油。

第六步:白菜剁细,挤去多余水分

第十一步:所有依次做好。

第二步:所需馅料,大白菜、香干、虾皮、鸡蛋、香菇

第八步:加入香油搅拌均匀

第十二步:放入蒸锅,大火蒸8分钟即可。

第一步:面粉的三分之二倒入沸水,用筷子搅成穗状,加入凉水合成面团醒30分钟。

第九步:醒好的面团分成小剂子,擀成四边薄中间略厚的面皮。

第五步:香干和香菇分别切成末。


