冬至的三菌彩色饺子
冬至的三菌彩色饺子是秋雁红枫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“冬至的三菌彩色饺子”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬至的三菌彩色饺子。
菜式简介
冬至吃饺子的传统据说与医圣张仲景有关,“吃饺子不冻耳”就是由医圣的传说演绎而来的,但不管怎么说,饺子是非常好吃的一种美食,这个传说还要演绎,这个传统还要传承。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉1000克
- 猪肉馅400克
- 蘑菇适量
- 香菇适量
- 黑木耳适量
- 辅助料
- 紫包菜适量
- 菠菜适量
- 南瓜适量
- 调味料
- 食用油适量
- 酱油适量
- 大葱适量
- 大姜适量
- 花椒面适量
- 味极鲜适量
- 香油适量
- 盐适量