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饺子皮小馅饼

做菜达人@juju菊娜
饺子皮小馅饼是juju菊娜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“饺子皮小馅饼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的饺子皮小馅饼。
饺子皮小馅饼

菜式简介
  本来打算包饺子,包着包着就突发奇想,想着弄个小馅饼试试,弄的非常的简单,几分钟就包了几个,放进烤箱一烤,果然非常好吃哦,就想推荐给大家,不过馅料的步骤图就没有拍,在这里简单的说一下吧。
  我弄的是玉米馅和韭菜馅的,个人不太喜欢吃韭菜的,但煎饺或煎饼类的我都选韭菜,烤出来非常香。
  1·猪肉洗净,剁成肉沫待用。
  2·韭菜洗净,沥干水分切成末,和猪肉搅拌在一起成韭菜馅。
  3·玉米我是买的时候叫小贩帮忙剥成玉米粒的,买回来洗一下,用滚水焯一下,沥干,跟肉馅搅拌在一起成玉米馅。
  两种馅料我都没放调味料,烤完沾点酱油和醋,挺好吃的。
  馅料不限制的,大家可以根据自己喜欢的蔬菜来添加。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
饺子皮适量
肉馅适量
辅助料
韭菜适量
玉米粒适量
调味料
酱油适量
适量

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