花式蒸饺
花式蒸饺是线线3896分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“花式蒸饺”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花式蒸饺。
菜式简介
南瓜是孩子最不喜欢的食物之一。我把南瓜做成花,看她吃不吃??????
瓠子(拼音:hù zi),别名:甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲;被子植物门,葫芦科葫芦属下的一种,为本属植物葫芦的变种,一年生攀援草本。
与葫芦(原变种)不同之处在于:子房圆柱状;果实粗细匀称而呈圆柱状,直或稍弓曲,长可达60-80厘米,绿白色,果肉白色。果实嫩时柔软多汁,可作蔬菜,全国大部分地区均有栽培,长江流域一带广泛栽培,夏秋两季采收。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜116克
- 面粉150克
- 猪肉馅200克
- 瓠子360克(挤水后)
- 盐4克(肉馅用)
- 大料花椒水2勺
- 辅助料
- 蚝油1大勺
- 酱油1大勺
- 盐3克(瓠子用)
- 五香粉1克
- 生姜粉1克
花式蒸饺的做法步骤
花式蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
烫面稍有些粘,案板上涂油,使劲揉均,就不会粘了。