4寸KITTY蒸蛋糕
4寸KITTY蒸蛋糕是tgcyy分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“4寸KITTY蒸蛋糕”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的4寸KITTY蒸蛋糕。
菜式简介
做给小朋友的蒸蛋糕，口感湿润细腻不上火。4寸的蛋糕个头小小，萌萌哒KITTY造型瞬间捕获一众小朋友哈！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 金龙鱼糕点用小麦粉35克
- 玉米油10克
- 细砂糖20克
- 水20克
- 辅助料
- 红色素1滴
- 巧克力少许
4寸KITTY蒸蛋糕的做法步骤
4寸KITTY蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1蝴蝶结的位置靠上，所以蒸的时候要用东西把一边垫高，否则模具放入蒸锅后蝴蝶结的面糊会移位。
2蒸锅里的水一定要一次加足，如果中途开盖加水，温度骤降，会造成蛋糕塌陷。