西蓝花炒虾仁
西蓝花炒虾仁是【琦琦＆妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西蓝花炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肾阳不足、体质虚弱，这道菜功效非常好，西蓝花还有抗癌的作用
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西蓝花：1颗 | 青虾仁：1斤 |
| 胡萝卜：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 料酒：适量 | 胡椒粉：适量 |
西蓝花炒虾仁的做法步骤
西蓝花炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
在给西蓝花水焯的时候，放点盐和油，西蓝花会很绿的哦。