石榴虾
石榴虾是丹青竹韵分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“石榴虾”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的石榴虾。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾适量
- 石榴适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 黄瓜适量
- 山药适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 糖适量
- 淀粉适量
- 蛋液适量
石榴虾的做法步骤
石榴虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、石榴籽不要放太多，多了吃着费事，除非你爱吃那籽。
2、焯水的丁过水就行，不要时间太长。
3、滑水的虾在入锅时一定要关小火，火大了脱糊，另外别一次下太多，挂糊别太厚，薄薄一层就行。
4、最后一道工序炒制要快，因为原料都是半熟的。