嫰姜烧鸡块
嫰姜烧鸡块是悦悦玉食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“嫰姜烧鸡块”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的嫰姜烧鸡块。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 琵琶腿6只
- 嫰姜100克左右
- 辅助料
- 生抽2大勺
- 料酒4大勺
- 酱油1/2大勺
- 盐少许
嫰姜烧鸡块的做法步骤
嫰姜烧鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
1、碗汁调好尝一下咸淡。
2、生姜用老姜嫰姜无所谓，用老姜的话，用量减至一半或三分之一，磨成蓉。用嫰姜的话没有那么辣，如果喜欢吃，可以加量。