黄骨鱼煲菜甫(咸萝卜干)
黄骨鱼煲菜甫(咸萝卜干)是凤记美食分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“黄骨鱼煲菜甫(咸萝卜干)”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄骨鱼煲菜甫(咸萝卜干)。
菜式简介
客家菜(才)甫,是用萝卜加盐腌渍后产品,跟咸菜是一样的操作方法,菜甫跟无鳞鱼是绝配,客家菜中,如菜甫鲶鱼煲等。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 黄骨鱼2条
- 菜甫·100克
- 辅助料
- 油适量
- 鸡精2克
- 胡椒粉2克
- 黄豆15克
菜式简介
客家菜(才)甫,是用萝卜加盐腌渍后产品,跟咸菜是一样的操作方法,菜甫跟无鳞鱼是绝配,客家菜中,如菜甫鲶鱼煲等。