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广式马拉糕

做菜达人@风意画
广式马拉糕是风意画分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“广式马拉糕”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式马拉糕。
广式马拉糕

菜式简介
  马拉糕是传统的广式茶楼点心,是我特别喜欢吃的一款小吃,有时当早餐,有时也会当点心,香甜松软,甚是美味,百吃不厌!关键做法还很简单呢!自己还加上了酸酸甜甜的蔓越莓干,味道超赞!
  最近新入了臻米网红蒸汽料理机,真心比普通的蒸锅好用了,最吸引我的地方就是它可以折叠收纳,10秒就出蒸汽,无需等待。容量也大,一层单独煮或两层同时蒸煮都可以,非常方便!有人可能会说应该很耗电吧?臻米采用的是微滴管供水,所以节水又省电!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
低筋面粉150克
牛奶130克
鸡蛋2个
细砂糖45克(糖粉)
奶粉10克
泡打粉5克
黄油20克
辅助料
蔓越莓15克

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