红烧螺蛳
红烧螺蛳是【木紫冰】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧螺蛳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一盘下酒的小菜，味道鲜美极了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 螺蛳：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：10克 | 干辣椒：2克 |
| 盐：3克 | 糖：3克 |
| 料酒：20克 | 老抽：20克 |
| 生抽：20克 | 食用油：30克 |
| 水：适量 | -- |
红烧螺蛳的做法步骤
相关食材：螺蛳