排骨焖菜干
排骨焖菜干是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨焖菜干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
客家菜干又甜又香,本来用五花肉来焖更香,无奈一家人都不吃肥肉,只好用排骨代替了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
排骨:500克 | 菜干:150 |
辅助料用量 | |
油:30亳升 | 姬松茸:30克 |
生抽:30毫升 | 老抽:10毫升 |
盐:适量 | 鸡精:2克 |
胡椒粉:2克 | -- |
排骨焖菜干的做法步骤
相关食材:排骨